2021-05-08+閱讀詳細
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品類,零售商業世界的微小組成單元,是人們消費需求的具化載體。本系列,展示傳統品類的應時之變,發現消費洪流中裂變而出的“新
2021-05-07+閱讀詳細
餐飲業是人類農耕文明和工商業文明的原生態結合產物,其主體和對象在當下都還同屬于滿足人類生存需求的范疇。在這樣的原始文化限
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2021-04-29+閱讀詳細
近期,澳門一家新開業的酸菜魚餐廳在當地引起了一股排隊風潮。國民美食酸菜魚是否有望成為又一火爆境外市場的中餐單品?
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